Zu später Stunde muss ich euch heute noch ein weiteres Rezept da lassen.
Und zwar eins für supersaftige Rumkugeln.
Ihr braucht:
* 240g Hafermark
* 125g Butter
* 120g Staubzucker
* 40g Kakaopulver
* 300g Walnüsse (gerieben)
* Rum, Kristallzucker, Apfelsaft (für die rumfreie Kinderversion), Zuckerstreusel
Also los:
1. Butter und Zucker flaumig rühren
2. Hafermark, Kakao und Walnüsse zugeben
3. Soviel Rum zugeben dass die Masse formbar ist (alkoholfrei: Rum durch Apfelsaft ersetzen)
4. Teig ein paar Minuten ruhen/anziehen lassen
5. Kugeln formen und in Streusel bzw. Kristallzucker wälzen
6. in Konfektförmchen anrichten
und genießen!
Heute nach dem Pilates haben sie besonders gut geschmeckt *lach*
Ab damit zum CreaDienstag <3
Viel Spaß beim Kugeln ihr Herzen,
Anna
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